Apple
$186.31
-0.36%
Google
$1066.36
-1.13%
Facebook
$182.68
-0.59%
Amazon
$1574.37
-0.47%
Netflix
$324.18
-0.32%
Tesla
$276.82
-2.71%
Microsoft
$96.36
+0.19%
Intel
$53.50
-2.39%
Yandex
$33.99
-0.23%

Жители Южной Европы толстеют из-за «американской диеты»

19.03.2018 6:02

Жители Южной Европы толстеют из-за «американской диеты»

Из-за отказа от таких продуктов национальной кухни, как жареная рыба и оливковое масло, в странах Средиземного моря живут самые толстые дети в Европе. К этому привела замена средиземноморской диеты на гамбургеры и картофель фри.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщает, что в настоящее время в Испании, Греции, Кипре и Италии набольшие показатели ожирения среди детей. В то время, как жители Швеции все больше переходят на средиземноморский тип питания, жители Южной Европы отказываются от традиционной кухни в пользу фаст-фуда.

Исследование 250 тыс. детей из 38 стран показало, что ситуация с детским ожирением наиболее критическая в странах Средиземноморья. Там у 4 из 10 мальчиков в возрасте от 6 до 9 лет был лишний вес, а с девочками ситуация не многим лучше. Наиболее низкие показатели ожирения среди мальчиков в Таджикистане – 9%. В Дании процент ожирения среди детей 18%, что является лучшим показателям в Западной Европе.

В ВОЗ считают, что причиной ожирения является так называемая Западная диета, с избыточным содержанием сладостей, сладких напитков, малым количеством фруктов и овощей, с наличием жирных, соленных, сладких перекусов. Однако раньше в Южной Европе питались противоположным образом. Средиземноморская диета традиционно богата овощами и фруктами, оливковым маслом и рыбой, в ней мало красного мяса, что снижает риск возникновения заболеваний сердца и рака. Специалисты ВОЗ считают, что для решения проблемы с ожирением в странах Средиземного моря нужно всего лишь вернуться к традиционному правильному питанию.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Студенты из Томска создали проект первой человеческой колонии на Марсе Ученые: Симулировать доброжелательность – вредно для здоровья Ученые создали сенсорную ткань, которая производит энергию и не боится стирки Ученые: Глобальное потепление приведет к исчезновению инопланетян Ремонт мониторов Acer в Минске

Лента публикаций