Apple
$186.31
-0.36%
Google
$1066.36
-1.13%
Facebook
$182.68
-0.59%
Amazon
$1574.37
-0.47%
Netflix
$324.18
-0.32%
Tesla
$276.82
-2.71%
Microsoft
$96.36
+0.19%
Intel
$53.50
-2.39%
Yandex
$33.99
-0.23%

Ученые выяснили, что музыка влияет на человека, который делает заказ в кафе

03.05.2018 17:10

Ученые выяснили, что музыка влияет на человека, который делает заказ в кафе

Ученые считают, что музыка, которая играет в заведении, влияет на выбор пищи у посетителей. Эксперимент подтвердил их предположения.

Оказывается, музыка может влиять на выбор человека в еде, когда он находится в ресторане или кафе. Ученые провели эксперимент. В один из дней недели они включали в кафе спокойную музыку, без четкого ритма, при этом ее громкость была 55 децибел, что равно тихому разговору. В этот день 32% людей выбрали полезную пищу, вредную пищу выбрало 42%, а нейтральную еду 26%. В другой день недели включили чуть более ритмическую музыку громкостью в 70 децибел, что равно шуму пылесоса или стиральной машины. В данный день полезную еду выбрали 25% посетителей, вредную еду выбрали 52% людей, а нейтральную 23%.

Также ученые провели еще один эксперимент, поделив людей на три группы. Одна группа перед заказом еды слушала спокойную музыку. Вторая группа слушала веселую и ритмичную музыку, а третья группа вообще ничего не слушала. По истечению времени ожидания у всех спросили, чтобы они сейчас хотели съесть – фруктовый салат или шоколадный торт. В первой группе салат с фруктами выбрали 86%, а во второй группе только 56%. Те, кто ждал предложений о заказе в тишине, разделились поровну.

Поэтому ученые дают совет тем, кто на диете и любит перекусить в кафе или ресторане, стараться слушать свою музыку, специально отобранную для такого случая.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые выяснили, сколько нужно людей для полета к ближайшей экзопланете Астронавты сделали селфи на фоне Земли Учёные утверждают, что пересадка лица должна заменить реконструирующую хирургию Археологи выяснили, что древнеегипетские фараоны вторгались в Южную Африку Ученые: Зубная паста может быть смертельно опасна

Лента публикаций