Apple
$186.31
-0.36%
Google
$1066.36
-1.13%
Facebook
$182.68
-0.59%
Amazon
$1574.37
-0.47%
Netflix
$324.18
-0.32%
Tesla
$276.82
-2.71%
Microsoft
$96.36
+0.19%
Intel
$53.50
-2.39%
Yandex
$33.99
-0.23%

Ученые выяснили, что музыка влияет на человека, который делает заказ в кафе

03.05.2018 17:10

Ученые выяснили, что музыка влияет на человека, который делает заказ в кафе

Ученые считают, что музыка, которая играет в заведении, влияет на выбор пищи у посетителей. Эксперимент подтвердил их предположения.

Оказывается, музыка может влиять на выбор человека в еде, когда он находится в ресторане или кафе. Ученые провели эксперимент. В один из дней недели они включали в кафе спокойную музыку, без четкого ритма, при этом ее громкость была 55 децибел, что равно тихому разговору. В этот день 32% людей выбрали полезную пищу, вредную пищу выбрало 42%, а нейтральную еду 26%. В другой день недели включили чуть более ритмическую музыку громкостью в 70 децибел, что равно шуму пылесоса или стиральной машины. В данный день полезную еду выбрали 25% посетителей, вредную еду выбрали 52% людей, а нейтральную 23%.

Также ученые провели еще один эксперимент, поделив людей на три группы. Одна группа перед заказом еды слушала спокойную музыку. Вторая группа слушала веселую и ритмичную музыку, а третья группа вообще ничего не слушала. По истечению времени ожидания у всех спросили, чтобы они сейчас хотели съесть – фруктовый салат или шоколадный торт. В первой группе салат с фруктами выбрали 86%, а во второй группе только 56%. Те, кто ждал предложений о заказе в тишине, разделились поровну.

Поэтому ученые дают совет тем, кто на диете и любит перекусить в кафе или ресторане, стараться слушать свою музыку, специально отобранную для такого случая.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ученые объявили, сколько понадобится людей для колонизации новой планеты Роборыбы будут уводить живых рыбок от опасности Ученые узнали, какие изменения происходят с супругами в первый год брака Российские ученые разработали нетоксичный аналог формалина Принцип действия арочных металлодетекторов

Лента публикаций