Американские специалисты выяснили, как правильно употреблять попкорн и другую пищу, чтобы получать максимальное удовольствие.
Ученые определили лучший способ поедания попкорна. Их эксперимент показал, что использование палочек во время еды предотвращает развитие гедонистической адаптации, которая снижает удовольствие от процесса поглощения еды.
В эксперименте приняли участие 68 человек. Одна из групп употребляла жареную кукурузу при помощи рук, кладя в рот по ядру. Другие участники исследования пользовались палочками. Оказалось, что добровольцы со второй группы дольше, чем участники первой, наслаждались кушаньем. Данный факт ученые объясняют тем, что люди автоматически уделяли внимание каждому ядру.
В другом эксперименте специалисты задействовали 300 добровольцев. Им предложили придумать разные способы пить воду. Часть участников пили воду обычным способом, другие – альтернативным, а последние испытуемые – сразу несколькими способами. Выяснилось, что удовольствие участников первых двух групп постепенно снижалось, а третьей находилось на одном уровне.
Специалисты отмечают, что, несмотря на позитивные эмоции, происходит возврат к прежним состояниям. Главная роль при этом отводится привыканию к достигнутым вещам, местам и уровню жизни. Поэтому человек создает для себя совершенно новые условия, чтобы ощутить счастье.
*