Apple
$186.31
-0.36%
Google
$1066.36
-1.13%
Facebook
$182.68
-0.59%
Amazon
$1574.37
-0.47%
Netflix
$324.18
-0.32%
Tesla
$276.82
-2.71%
Microsoft
$96.36
+0.19%
Intel
$53.50
-2.39%
Yandex
$33.99
-0.23%

Ученые доказали положительное влияние фруктов и овощей на микрофлору кишечника

04.06.2018 16:20

Ученые доказали положительное влияние фруктов и овощей на микрофлору кишечника

Группа биологов из нескольких российских и зарубежных вузов, возглавляемая Дмитрием Алексеевым из Университета ИТМО доказала полезность растительной диеты.

Проведены исследования влияния употребления в пищу фруктов и овощей, на состояние микрофлоры кишечника человека.

Эксперименты проводились на группе добровольцев (около 250 участников), которые ранее не придерживались диеты. Экспериментальная группа стала питаться в соответствии с диетой из овощей и фруктов, разработанной учеными, затем образцы микрофлоры участников эксперимента были проанализированы.

Средства для проведения экспериментов были получены на краудфандинговой основе: добровольцы самостоятельно осуществляли контроль за тем, чтобы придерживаться диетического питания, а также оплачивали проведение анализов. Ученые же исследовали результаты анализов, а затем составляли рекомендации.

Таким образом исследователи смогли получить большой объем результатов за непродолжительное время и провести из оценку. Результаты показали: соблюдение богатой волокнами диеты в течение двух недель значительно улучшает состояние микрофлоры кишечника. При этом изменяется к лучшему численность и видовой состав некоторых бактерий.

Пресс-служба Университета ИТМО отмечает, что «в настоящее время исследователи «работают над разработкой диет, которые бы помогали пациентам максимально быстро восстанавливаться после операций по удалению раковых опухолей и после избавления от тяжелых хронических заболеваний».

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Из жидкого металла и силикона сделали нетоксичную гибкую электронику Ученые смогли заставить роботов подчиняться жестам и мозговым волнам Британские ученые не считают секс-роботов полезными Ученые смогут бороться с болезнями мозга при помощи белка Блок питания на 6 видеокарт для вашей фермы

Лента публикаций