Американские ученые провели ряд научных работ в сфере медицины и выяснили, что умеренное потребление пищи заметно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых болезней.
Западные медики сообщают, что растительная диета уменьшает риск смерти от заболеваний сердца на 40%, ишемичной болезни (40%), частично или в полной мере открывает закупоренные артерии у большей части пациентов, а также снижает возможность появления гипертонии. Врачи утверждают, что растительная диета имеет возможности как предотвращения сердечных недугов, но и полном недопущении развития недугов. «Это не делал ни один наркотик», - говорят медики.
Растительная диета полезна для здоровья, так как такая еда богата клетчаткой, ликолином, антоцианами, уменьшающих окислительный стресс. Пища с животными жирами насыщена липидами и холестеролом, негативнро влияющих на сердце.
*